СТОЛОВЫЕ ГОРЫ, Это изолированные возвышенности, образованные при расчленении высоко приподнятой пластовой равнины; имеют крутые склоны и плоские вершины, бронированные стойкими по отношению к размыву горными породами. Судакские столовые горы являются свидетельством неоднократных поднятий суши. Образуют несколько уровней. Наиболее высокие террасы приподняты над морем до 205 м.
Скрытые от постороннего взгляда близлежащими возвышенностями массивные столы со всех сторон обрамляют не менее массивные, и, пожалуй, наиболее ярко чем где-либо выраженные, бедленды – дурные земли.