Судак энциклопедия. Достопримечательности, люди, история.

Грибы

ГРИБЫ, самостоятельное царство органического мира. Занимает промежуточное положение между животными и растениями. Отличие от растений: бесхлорофильные гетеротрофные организмы, не используют солнечную энергию, не превращают углекислый газ, воду, минеральные вещества в органическую массу собственного тела. Представляют собой плодовое тело, которое образуется на грибнице, находящейся внутри субстрата (в почве, древесине). Делятся на низшие и высшие. Низшие грибы со строением вегетативного тела в виде гиф без поперечных перегородок. У высших грибов – с поперечными перегородками. Ряд видов культивируют (шампиньоны, вешенки, трюфели). Ядовитые грибы вызывают отравления (наиболее опасны бледная и белая поганки (смертельно), красный и пантеpный мухоморы (вызывают глубокие галлюцинации). Иногда источником отравления могут быть и съедобные грибы (свинушки, шампиньоны и др.), собранные в местах промышленных загрязнений, вдоль шоссейных дорог и тому подобных местах. Ядовитость этих грибов обусловлена накоплением в их плодовых телах солей тяжелых металлов (ртути, свинца и других). Наука о грибах — микология. В Крыму известно около 500 видов, среди которых: съедобные грибы, ядовитые грибы, редкие охраняемые грибы.

 

Добавить комментарий