Судак энциклопедия. Достопримечательности, люди, история.

Валуй

ВАЛУЙ, род грибов, шляпка диаметром 6,5 – 11 см, у молодого гриба почти шаровидная, немного вдавленная посередине, слизистая, охристо-буроватая, с рубчатым краем. Мякоть беловатая, плотная, едкая, с неприятным запахом. Пластинки приросшие, светло-желтые. Ножка белая, немного вздутая, полая, 4,5 – 10 см длиной, 1,7 – 3,5 см в диаметре. Молодые грибы в сырую погоду всегда бывают влажными. Растет в лиственных лесах предгорной и горной части, в июле – ноябре. Пригоден только для засола.

 

Добавить комментарий