Винзавод Коктебель. Основан в 1944 г., занимает 12 га, перерабатывает ежегодно 10000 тонн винограда. Сейчас в подвалах хранится 1,5 млн декалитров более 20 наименований вин. Протяженность подземных тоннелей-подвалов 1,5 км, здесь всегда постоянная температура +12 градусов. Бесконечные ряды огромных бочек по 20 тыс. литров вина в каждой. На дегустации предлагают 8 разных вин совхоза “Коктебель” и 2 вида коньяка: Марочное белое столовое сухое “Ркацители Инкерман”; марочное белое столовое сухое “Алиготе Коктебель”; марочное белое крепленое крепкое Мадера “Коктебель”; марочное белое крепленое крепкое “Портвейн белый крымский”; марочное красное крепленое крепкое “Портвейн красный крымский”; марочное белое крепкое десертное “Старый нектар”; марочное розовое крепленое десертное “Карадаг”; марочное белое крепленое десертное “Мускат Коктебель”; коньяк “Коктебель” 6-7-летней выдержки; коньяк “Крым” 10-12-летней выдержки.