ХУРМА, род деревьев и кустарников семейства эбеновых. Выращивают хурму восточную, виргинскую и другие сорта в некоторых частных садах как плодовую и декоративную культуру. В плодах - сахара, витамин С, железо; употребляются в пищу свежими. Из темной или черной древесины (черное дерево) этих деревьев изготовляют мебель, духовые инструменты и так далее.