ХЕРХЕУЛИДЗЕ Захарий Семенович (1798-1856), государственный и военный деятель, адъютант новороссийского и бессарабского генерал-губернатора М.С. Воронцова. В 1828 получил ранение под Варной. В 1833 по представлению М.С. Воронцова был назначен керченским градоначальником. В этой должности активно занимался благоустройством Керчи, организовал археологические исследования. Во время Крымской войны 1853-56, после сдачи Севастополя, по приказу императора приводил в порядок госпитальную часть армии. Х. ежедневно навещал больных, следил неусыпно за порядком, осматривал пищу, белье. В больнице заразился тифом, скончался в Севастополе, там же похоронен. В 1820-е приобрел имение Парадиз, которое после приобретения назвал Новым Светом. Заложил небольшой сад. По свидетельству Дюбуа де Монпере, Х. хотел устроить в Новом Свете винодельческую колонию, “с этой целью посадил в имении 3,5 десятины винограда “туземных сортов”. Большого внимания своему имению уделять не мог ввиду большой занятости и отсутствия необходимых финансов.