“ШАМПАНСКОЕ УКРАИНЫ” ПОЛУСУХОЕ, коллекционное шампанское, шампанизированное бутылочным способом. Спирт 10,5-12,5 % об., сахар не более 4,0-4,5 г/100 куб.см, титруемая кислотность 5,5-8,5 г/куб.дм, срок выдержки 3 года. Сорт винограда: Шардоне, группа Пино, Рислинг рейнский, Алиготе, Каберне-Совиньон. Цвет - светло-соломенный с легким золотистым оттенком. Букет - умеренно-яркий, цветочно-плодовый. Вкус - полный, зрелый, гармоничный, освежающий. Производитель: ЗШВ “Новый Свет”. Дата создания 21.06.1982.